說明：

一、依據行政院農業委員會農糧署 111 年 7 月 1 日農糧產字第 1111090541 號函辦理。

二、為推廣食米教育，該署針對不同教育階段學生規劃適合之 學習目標，深耕稻米知識、食米營養及正確飲食習慣等觀 念，以確實達到食米教育向下扎根之目的，並辦理旨揭師 資培訓研習會，課程導入「食米、在地、低碳、永續」特 色，培養學校教職人員及營養師深化稻米產業、米食知識 及新興米製食品等專業知能，以提升食米教育之成效，養 成學生以米為主食之飲食習慣。

三、旨案宣傳海報及報名簡章如附件，請協助轉知食品、餐 飲、通識相關科目教職人員及營養師踴躍參與，並請惠予同意參賽人員公（差）假登記事宜。

四、研習相關問題請洽中華醫事科技大學林怡如小姐，電話： 06-2674567 轉 567 ， E-mail ： rice.education11118@gmail. com 。